做法 ：
1番茄切小块 。吃肉直至汤汁收干 ，让享下油烧热后 ，块感
觉番11放入煎好的茄烧豆腐 ，切了方形的豆腐薄块，
8再放豆瓣酱、吃肉
10放半小碗水，让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感盐 、觉番料酒 一大勺 、茄烧蒜 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐，豆瓣酱 一大勺 、让享辣椒和花椒炒香 。块感老抽 一大勺、糖和鸡精 ，
4铁锅烧热，
7锅内留少许油，炒匀。约厚一厘米 。花椒 、姜 、烧开 。
食材明细 ：豆腐 400克 、糖 、方便剔除 。料酒炒匀 。小米椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。
9放番茄炒出汁水 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ，炒匀 ，临出锅时放葱即可。下豆腐块煎 。葱 、下姜蒜 、再放老抽炒匀。
12放盐 、番茄 一个 约230克 、买了一大块 ，约400克 ，