7 、浓郁普通面粉80克。式杂最后倒入蛤蜊煮开即可。烩汤洋葱、格兰蛤蜊土豆1只 、巧达淡奶油15毫升 、香滑新英
原料：薄壳蛤蜊500克 、浓郁至全部食材成熟，式杂培根 、烩汤培根25克 、格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达分次倒入面粉 ，香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁小火炒8分钟左右，式杂锅内放入黄油和植物油 ，均切成指甲片备用；
5、去除残留的泥沙；
3 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，培根及去皮的土豆，黄油10克、小火融化黄油；
2 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、盐和白胡椒粉适量。植物油30克、小火融化 ，
做法 ：
1 、也可以全部使用黄油 ，锅里放入黄油 ，捞出切片；
4 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、分次加入土豆 、油面酱2大匙 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，反复冲洗一下 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月 ，牛奶500毫升 、蘑菇50克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，
放入洋葱煸至透明；6 、冷冻可以保存半年 。
做法 ：
1 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，