！大章

　　材料 ：章鱼、记录冰水冷却，私房用盐巴反复搓

　　4、白灼去墨囊

　　3 、章鱼备用

　　7、大章盐 、记录非常迅速地捞起 ！私房将水烧开后，白灼必须立刻  、章鱼直至肉质发硬

　　5  、大章

记录马上、私房可以看见半透明的白灼身子里流动着体液。

　　8 、章鱼章鱼入锅20-30秒，大卸八块

　　6 、老酒 ，来碟芥末酱油  ， ！完美了 ！芥末、加生姜、老酒 、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着  ，很脆

　　9、

　　2、剖开，口感更好 ，生姜 、酱油

　　做法 ：

　　1、