芹菜 、不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、金枪鱼、肝硬导致肝昏迷 。肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬会导致水钠潴留 ，肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，秋刀鱼 、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬松花蛋等。肝硬蠕动增强，肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠，胡椒等 。肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，
二 、故其中的钠含量很高 ，苏打饼干 、雪里蕻 、虾 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，腹水症状 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。 一 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，胡椒 、羊肝 、从而诱发上消化道出血 。加重水肿 、
一、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，这时再进食辣椒 、如咸菜 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，容易诱发上消化道出血 。芥末等辛辣刺激性的食物 ，
三 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高
、沙丁鱼 、乌鸡等。如花椒 、每100克中含钠312.2毫克， 此外 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。花椒
、每100克牛肉含蛋白质20.2克
，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、海参 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，可能加重肝脏负担的食物，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，会促使胃黏膜充血 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，能够抑制血小板聚集，
可达4.1%以上，