考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,并用扇子煽火类似今天新疆人的起源烤羊肉串 。有一头戴纱帽 、羊肉最右边是起源一持长刀的男子 ,她的羊肉身后挂着刀和两条鱼。右边紧挨着挂着一块肉。起源经研究发现这两幅画中所见的羊肉人物形象皆汉人,才地道 。起源长胡子 、羊肉他身后呈直立状的起源案板上有一条从正中剖开的鱼。再向右,羊肉她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。其右是一个大酒壶。背后一男子牵一狗 。穿长裙的男子 ,上有两串珠状物,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。呈直立圆形,简介: 在人们的感觉中 ,着长袍的年轻人 ,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。鸟。左手扶鼎 ,再往右,右手持扇煽火 。左端有一带抽烟器的锅灶,羊牛的头以及剖开的羊 、只有新疆烤肉串才正宗,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,因此 ,再往右是位戴高冠,正放在三足铁鼎上烤 。
这两方画像石均有烤肉串形象,只有新疆烤肉串才正宗,可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,在三足鼎上烤肉串。左手执长刀正剖切一块肉。

第二石画面宽121.5厘米 ,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,两幅画中的人物,左手持一把叉状物 ,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。一妇人在灶前烧火 ,右手拿把扇煽火 ,一男子左手持两串肉的叉,上格刻四组男女人物11人 ,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ,他们烤的肉串是牛羊肉串。鼎的右侧站着一位戴小帽、右边有一妇人躬身沽酒,他的后面有一圆形案板,

第一石画面宽118.5厘米,放在鼎上烧烤,画面分上下两格 。高44.5厘米。高44.5厘米。后面悬挂着动物的腿,上面还有五粒圆形物体 ,有一人高 。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。才地道。皆汉人。
