10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
食材明细 :黄豆、拌黄挺好吃。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
拌黄这个油量较大,双椒红椒 、拌黄9热油倒进菜中,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄加15毫升生抽,双椒拌均匀 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
8另起一锅 ,盐 、青椒 、花椒油 、烹调油
做法 :
1原料图,韭花 、倒烹调油烧热。黄豆需要提前泡发 。
3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多。放一点儿 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。也可以用橄榄油直接拌 。
7一点点糖 ,
6适量盐 。只要一点点儿,目的是提鲜,糖 、我用的蒸鱼豉油。家里刚好有,
