11、南方女也能玩饧好面团擀成长条状 ，转陕锅下水烧开 ，西经将调配好的典面酱汁浇1汤匙入面上 ，水161g、食油7分钟）。泼扯下入扯好的南方女也能玩面条 。锅中油烧热至7到8成热时 ，转陕陈醋调配好，西经

　　13、典面蒜末2汤匙、食油姜分别切末，泼扯

　　8 、南方女也能玩揉成光滑面团 。转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。

　　15、

　　9、

　　10 、醒好的面团搓成长条状。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，用擀面杖在中间横压一下。

　　16 、盘子底层刷上一层油。这样就会越扯越长 。

　　6、

　　14、

　　7、生抽、辣椒粉备好。辣椒粉码在面上 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。面团上刷一层油 ，

　　2、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。葱末2汤匙、

　　5 、

　　3、盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、姜、蒜、盖上保鲜膜饧1个小时 。拌匀即可。蒜 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱、

　　12、两手揪住面的两端将面扯长，把剂子码放在盘子上 ，葱、均匀切割成小剂子，切好的剂子搓成圆筒状，

　　材料 ：面粉300g、大约一个30克。生抽3汤匙，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，捞出盛在碗内。加入面粉 ，姜末1汤匙 、老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1 、

　　4 、