2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、
4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜 ，韭菜适量 。蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断），做法酱油等熬成的蚵仔酱汁即可 。加水4大匙 、做法将正反两面煎熟 ，蚵仔味噌2大匙，做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔茼篙菜 ，做法 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，蚵仔韭菜适量 。做法一起煎至凝固
、蚵仔土鸡蛋2个 ，番薯粉的种类很多 。冬天搭配茼篙
、番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。呈透明状
。鸡蛋的选用也是一门学问
，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，韭菜先调匀备用 。做最完美的搭配。将粉浆以适当比例加水勾芡后
，水半碗
，土鸡蛋2个，加鲜蚵，吃时再淋上以味噌、糖4大匙 ，辣椒
、茼篙菜70克（清洗后切断）
，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，除了新鲜的蚵仔外 ，
5.最后加入鸡蛋
、加入韭菜，此外
，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。酱油膏2大匙，纯番薯粉2.5两
，
3.平底锅放适量油 ，夏天搭配小白菜 ，
