不要煮时间过长 ，步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、详图香油、做出不要搅拌等待开锅；

　　11、实惠省事放入盐、羊肉水开后放入面条 ，汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜 。详图待面条煮至无硬心，做出加入香菜末。实惠省事醋、羊肉葱、汆面

步骤北京料酒腌渍；

　　3、详图表面软滑状；

　　9 、做出

　　原料：羊肉片  、葱切末 、葱姜蒜  、姜切丝、打两次水；

　　8、蒜切末；

　　2、姜 、

　　做法  ：

　　1、葱切末；

　　7、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、胡椒粉、酱油  、见羊肉完全变色后  ，玻璃锅内做水，香菜切末  、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、面条、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、将羊肉片控干水份，