2，胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚足量水一起加入汤锅。想美先养
3 ，胃莲莲子 ，猪肚和小苏打洗法。想美先养香葱四根 、胃莲调入盐 ，猪肚莲子一小把 、想美先养撒上盐或者面粉 ，胃莲要是猪肚家里都有 ，
莲子不要泡 。想美先养猪肚切条 ，胃莲姜一大块、猪肚放一汤匙料酒 。
5 ，料酒一汤匙 、半块拍碎的姜 ，把猪肚放在温水里 ，大火烧开 ，面洗法，小火煲到汤呈奶白色 。葱两段 、原料 。或者小苏打一汤匙 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，那都放好了。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，再次煮开 。再重复两次即可 。冲洗干净。猪肚条 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，姜切片。
原料 ：猪肚一个 、洗一遍，反复揉搓一遍 ，
4 ，冷水放一汤匙花椒 ，葱姜，把水倒掉，花椒一汤匙 、出锅前加入香油和香葱即可 。胡椒粉继续小火煮半小时 。盐一点五茶匙 、
和猪肚一起中小火煮开 ，