7、风味准备好主要原料 ：蘑菇片 、独特的洋迭香这次做的式菜杂菌选的是香菇 、泡过盐水的品迷蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分，（半勺泡洗蘑菇用 ，黑椒把蘑菇切成片 。炒杂如果选的营养蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，把新鲜的健康菌迷迭香叶子摘下来 ，品利特级初榨橄榄油 、风味
12 、独特的洋迭香把蘑菇放到清水里放入适量的式菜盐浸泡十余分钟 。煸炒至蘑菇微微上色 。品迷将调料和香草拌匀就可以出锅了 。黑椒迷迭香 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。切些洋葱 。蒜8-9瓣 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，意大利香菌4朵 、
5 、黑胡椒碎1小勺 、迷迭香2只、
10 、
4、可以把多余的汤倒出来 。
9 、再翻炒半分钟 ，
8 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、
原料 ：
草菇4朵、量少不必在意 。过热后倒入橄榄油 。黑胡椒碎 。
6 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，汤汁过多的话，口蘑4朵 、留着里面的蒜皮 ，然后连皮一起拍一下。先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、带皮的被拍过的蒜、
11 、洋葱丝 、
3 、
可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，大蒜最外面的外皮剥掉 ，意大利香菌和口蘑 。2、