3，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。会让成品显得干净利索 。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤出锅。黄豆这叫打乏。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤

　　2 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤

黄豆黄豆。蹄花汤

　　4 ，黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆胡椒继续半小时。葱两段 姜一块 、加入盐，放入白酒不盖锅盖煮开  。猪蹄焯水煮三到五分钟  ，炖菜这一步的话 ，

　　5  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。