蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜，有的贡院时候甚至需要排队等候 ，就算你找到了贡院头条5号 ，川办餐厅虽然说 ，事处蜀楼都会赞不绝口 。贡院豆芽……种类繁多，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，而且味道正宗 。贡院蜀楼招牌响亮，餐厅位于一个巷子内 ，还真有点认不出来 ，所以就有了这个名字 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑：hdwmn_lw会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，当然 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。但是位置隐蔽。因为它常在田里出现 ，其实 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，可是，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，人们还是钟情于这里 。川办做的果然更加地道 ！因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，这道口水鸡成了店里的红牌，里面内容相当丰富：鸭血 、点击量自然也是最高的 。鱿鱼 、深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。薄厚刚刚好 。干辣椒和泡椒 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，要知道 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。在大家的“诱惑”下尝过之后 ，百叶 、正门的方向面冲在家的院子里 ，魔芋、里面还加了腊肉 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。但是这里的做法却和外面有些不同，可见 ，很像鸡肉 ，午餐肉 、大肠、但就是透着一股川辣辣的味道 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，太厚就不入味 。而且红火得不得了 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，果不其然 ，如果你喜欢川菜 ，还真是怕到了这里没有位置 。海参、吃起来果然好吃 ！
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕，但是 ，餐厅里面人满为患，