做法：

　　1 、南瓜锅里放入油，连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸调入少许盐 ，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸料酒1匙、焗南葱花少许 。南瓜咸蛋黄2个 、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟，焗南南瓜洗净切开去籽，盐适量  ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、炒出泡沫起沙时 ，

　　原料 ：小南瓜半个、