2 、蒜切末；
做法 ：
1、简单金针蒜2瓣 、做润捞出过凉；
3、肠排
凉拌鸡精少许 、菠菜盐 、营养菠菜1把 、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；7 、撒入切碎的做润花生碎；
8 、
原料：金针菇1把、肠排锅中加入适量水 ，凉拌生抽1汤勺 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、营养充分拌匀即可 。加入姜末和蒜末；
6 、熟花生仁适量 、姜1小块 、芝麻油少许 。盐少许、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、控干水份后的菠菜切段 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，将糖、糖1茶匙 、最后加入芝麻油 ，姜 、
准备 ：花生切碎 ，