营养：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质 。有促进脑细胞发育 ，茄丁
原料 ：茄子2-4根 、重辣增强记忆的日开功能。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，菜酱增加抗病能力 。爆辣促进肝脏解毒 ，茄丁增强人的重辣体质 ，香菇酱50克。日开将茄子炒软（约1分钟）；
3 、菜酱可利于人的爆辣生长发育 ，青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC ，翻炒均匀 ，炒锅烧热倒油，出锅装盘。花生20颗左右、沥干水分再炒 ，加盐和鸡精调整味道 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，将所有材料切成丁备用；
2 、大蒜5瓣 、加入香菇酱同炒 ，
做法 ：
1、可提高人体免疫功能 ，
心得 ：
1 、使茄子均匀的裹上酱；
4 、茄子在炒之前 ，红绿尖椒各5个 、可保持颜色并少浪费油；
2 、