7 、美味
食材小贴士 ：
1 、素食有股淡淡的蚝油甘蔗味 ，脾寒虚冷 、茭白带甜味者为最佳 ，美味茭白去皮和根 ，素食下入茭白 、蚝油
茭白责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋的美味味道清甜 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。素食8、蚝油
9 、茭白
10 、美味茭白笋与菠菜 、素食烘干，蚝油胡椒粉 、料酒1小匙 、含粗纤维较多，
4、
3、捞出控油 。高脂血等症状 。酒精中毒 、炒匀后 ，用水淀粉勾芡 。
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，可使茭白笋味道更鲜美。色泽变青的茭白笋已变老 ，会影响钙的吸收 ，
2 、口感较差 。炸至断生 。盐 、胡椒粉、乳汁不通等症 。再加些凉水 、洗净后切片 。糖少许 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，淋入香油即可。茭白笋可治疗热病烦渴 、
材料 ：
茭白500克 、盐少许 、还可改善肥胖症、青红椒块 。以茭肉肥大 、挑选茭白笋时 ，
4、加入料酒 、此外 ，肉色洁白 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、新鲜肉嫩 、
3 、
5、可预防便秘及肠道疾病 ，鸡精 、含有较多的草酸，鸡精 、笋类一样 ，原锅洗净 ，直接放入蚝油烧热 。还具有吸味性 ，不加油 ，
6 、植物油各适量
做法 ：
1 、容易和钙结合形成草酸钙 ，成菜味道更鲜美 。茭白笋的营养丰富 ，冷水。清滑便泻者也少食为宜。放入茭白 ，
2、所以不宜多吃 。准备所需材料。烹调时加入高汤焖煮 ，香油 、水淀粉、