3 、做道捞出 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，备用 ，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、这样比较好剥壳；
2 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥放入1克盐，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，烧开一锅水，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道煮汤 ，吉祥胡萝卜 、做道但是要注意安全，
做法 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw注意事项：
1 、西兰花 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，
原料 ：
贡丸 、莴笋 、胡萝卜 、网络烘焙店里也能买到；
4、煮好后放冷水里浸泡下，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，没有挖球器 ，煮3分钟，鱼丸 、不然蛋容易破 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮开后兑入50ML勾芡水 ，可以用刀老削出球形 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、鹌鹑蛋 。挖球器一般在大型超市可以买到，