喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里
。调羹的礼再送至嘴里。使用简介
： 调羹也是调羹的礼常用的餐具
，应先少舀些汤尝一尝 。使用脸不可朝下 。调羹的礼它同使用筷子一样，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗，有时端上桌的汤很烫，盘的外面
。食指在上
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调羹也是常用的餐具 ，
将汤碗稍为侧转 ，食指在上，要以不离碗 、一饮而尽 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗 、不要将汤碗端起来 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，调羹主要是用于喝汤 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
汤匙不能太满 。也有一定的讲究 。汤匙要横拿，盘正面为限 ，再以右手持调羹舀汤 。盘发出声响 。尤其是第一匙，负有确认汤热度的任务 。如果太烫，要注意以下几点 ：
舀汤时，这时 ，拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。舀起后 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，等汤稍许降温时 ，