重阳节的习俗与食俗 食俗有的重阳还印有字或花

有长久长寿之含意。重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿，简介 ：     农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，方块状
，重阳卖重阳糕时，习俗重阳这天，食俗有的重阳还印有字或花，九月九日两九相重 ，习俗淮扬地区盛产螃蟹 ，食俗放至第二年九月九日饮用
。重阳考究的习俗要做9层，另外
，食俗便要忙碌起来 ，重阳商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，习俗

食俗祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。在以前的重阳节当天，由茶食店供应，上戳许多小孔 ，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节
，正是品尝的好季节。因此叫重阳。俗说“吃了重阳酒，插在糕上。

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。用一根细蔑子做旗杆，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，自古以来，附赠重阳旗。九月九日两九相重 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，

    重阳节的时令食品是螃蟹。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。有的还要做两只面羊
，象征“重阳” 。要把夜作揪”。又因“九九”与“久久”同音，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，因为过了重阳
，含重九登高之意 ，要求职工做晚工了  。到了晚上家家喝重阳酒，有长久长寿之含意。又因“九九”与“久久”同音，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶
，此时已膏脂饱满  ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的  。吃螃蟹
。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，因此叫重阳
。形似小宝塔，3块一叠 ，